FunCakes Buttercream 1kg
Buttercream (maslový krém) je ideálny na obtery, plnenie tort a zdobenie cupcakes. Stačí pridať len vodu a maslo.
Obsah: 1000 gramov.
Podrobnosti
Príprava: Všetky suroviny musia mať izbovú teplotu.
Na jednu porciu: 125g zmesi zmiešajte so 125ml vody a nechajte 1 hodinu odstáť. 125g masla rozmixujte v druhej miske do krémovej konzistencie. Do masla následne pridajte zmes z prášku po 3 častiach postupne, ďalšiu pridávajte vždy až keď sa predošlá časť rozmixuje. Mixujte pri vysokej rýchlosti cca. 10 minút do hladka.
Jedna porcia krému vystačí na naplnenie/pokrytie 1 torty - 20 cm alebo na ozdobenie cca. 12 cupcakes.
Skladovanie: uchovávajte na chladnom a suchom mieste.
Zloženie
cukor, modifikovaný škrob, sušená srvátka (mlieko), dextróza (lepok), sušený glukózový sirup, želatína E339, E401, E450, E516, emulgátor E435, soľ, zahusťovadlo E415, ochocovadlo (mlieko).
Môže obsahovať stopy: vajec, sóje, a lupiny.
Nutričné hodnoty na 100g výrobku:
energia 1643 kJ/ 392 kcal; tuky 0,3g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3g; sacharidy 95g, z toho cukry 83g; bielkoviny 0,9g, soľ 0,8g
