Kakaové maslo 250g
Kakaové maslo nájde využitie v cukrárskej aj slanej kuchyni. Proste kvalitný tuk na 100 spôsobov využitia.
Zloženie
kakaové maslo
Podrobnosti
Odolné aj vysokým teplotám. Vhodné na výrobu čokolády alebo ako prísada do cukrárenských receptov . Rovnako ako v kuchyni je kakaové maslo vhodné aj v kozmetike na ochranu pleti.
Ideálne na výrobu domácej čokolády. Ku kakaovému maslu pridáte kvalitné kakao z našej ponuky a toľko práškového cukru, koľko uznáte za vhodné aby nebola čokoláda príliš horká . A zvyšok receptu (príchuť) už si upravíte podľa svojej chute.
Nahradte nezdravý tuk ktorým ste doteraz topili čokoládu touto kvalitnou a chutnou variantou. Keď zistíte ten rozdiel tak už na kakaové maslo nedáte dopustiť a všetký čokoládové polevy budú chutnejšie. Na polevu stačí 10-15 % k pomeru topenej čokolády.
Nutričné hodnoty na 100g
energetická hodnota 3700 kj/900 kcal; tuky 100g, z toho nasýtené mastné kyseliny 62g; sacharidy 0g, z toho cukry 0g; bielkoviny 0g, soľ 0g
