Stužovač šľahačky káva 100g

cukor, dextróza, modifikovaný škrob E1414, bravčová želatína, aróma, amoniakový karamel, káva pražená 1%.

Energia 1679 kJ/ 401 kcal, Tuk < 0,5g z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1g, Sacharidy 92g z toho cukry 81g, Bielkoviny 4,9g, Soľ 0,05g.

Dávkovanie: 100g Stabilizátor + 0,1l - 0,150 l vlažná voda + 0,5 l šľahačka.

Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polovyšľahanej rastlinnej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovať v chladničke.