Zela biely fondant - polevový 1kg
4,30 €Price
Biela cukrová poleva výbornej kvality pre cukrárske a pekárske výrobky, ktorý možno použiť aj ako modelovací fondant a pre prípravu trvanlivých krémov. Zostáva vláčny po dlhú dobu, dobre drží na výrobkoch a predlžuje ich trvanlivosť.
Zloženie
cukor, glukózový sirup, voda, kyselina E330
Podrobnosti
Jednoduchá príprava: na 1 kg fondánu pridajte cca 50 g vody a nahrejte nad vodným kúpeľom pri 40 stupňoch Celzia.
Nutričné hodnoty na 100g
energia 1485 kJ/355 kcal, tuky 0g (z toho nasýtené 0g), sacharidy 87,5g (z toho cukry 87,5g), vláknina 0g, bielkoviny 0,06g, soľ 0g
